You are viewing
la_lemur's journal

and so on... ; )

"А вдруг, думала я, Иван Иванович Панаев был такой же, как Вы и я? Вдруг он тоже не имел, не знал, не понимал, что это такое — верность-неверность? Ведь он заводил романы на стороне много раз уже в первые годы брачной жизни с Вами, но любить не переставал — и Вы все прощали ему. Быть вместе с любимым, совсем-совсем вместе, так чтобы ни тесемки, ни ленточки, ни сорочки не осталось разделять нас — мы понимаем, какая это радость, какое счастье. Но какой ущерб понесет наша радость, если мы узнаем, что наш возлюбленный вчера пережил, испытал нечто похожее с другой? С другим? Этого мы понять не в силах.
А ревнивец понимает. Или делает вид. Он заявляет, что ему непереносима даже мысль об “измене”. Алеко достает нож, Арбенин подсыпает яд в мороженое, Позднышев сжимает рукоятку кинжала (при том, что жену не любит, почти ненавидит), Отелло проверяет, прочитаны ли Дездемоной вечерние молитвы. И знаете, именно здесь, именно когда я вчитывалась, вглядывалась в судьбу вашего треугольника, меня пронзила кощунственная догадка: а вдруг ревнивцы притворяются?
Нет, конечно, их боль и горечь неподдельны. Но не может ли быть, что эта боль и горечь вырастают просто из черной зависти? К чему? К нашей способности любить! Да-да — вдруг не мы обделены ревностью, а они обделены любовью? Их крохотное “люблю” легко вытесняется жирным “владею”. И возмущаются они не ущербом, нанесенным их чувствам, а ущербом, нанесенным правам собственника. Это они, обуреваемые жаждой господства, жаждой мести за свою обездоленность, выстроили тюрьму принудительного монопольного брака, они раздувают ужас перед “изменой”, они выжигают красную букву позора на наших лбах."

Когда лето в разгаре, а ты лежишь на пляже и думаешь что в такую жару хорошо бы куда нибудь на южный полюс или на худой конец - на северный. И вот чем в первую очередь затариться? Ах да валенками. Ностальгия по Русской зиме проявляет себя. )) И вот возникает вопрос в а такие уж валенки аутэнтичный русский товар?
На запрос "валенки" википедия выдает след. текст
Есть свидетельства о том, что валенки начали изготовляться в Нидегородской губернии в конце XVIII века. Скорее всего их прообразом были традиционные войлочные сапоги азиатских кочевников, история которых насчитывает более 1,5 тысячи лет. Валенки приобрели широкое распространение лишь в конце XIX века, когда их начали изготовлять промышленным способом. До этого они были достаточно дороги и их могли себе позволить довольно зажиточные люди.



Когда шоколад впервые появился во Франции, привезенный испанскими конкистадорами, он был доступен лишь для знати и верхнего слоя буржуазии. Короли и королевы Франции от Людовика XIII до Марии-Антуанетты, пристрастились к употреблению горячего напитка - последнего крика моды при Версальском дворе. Благодаря свойствам укрепляющего, «афродизиакального» и бодрящего напитка, потребление шоколада увеличивалось на протяжении веков, прежде чем стать более доступными для населения в результате промышленной революции.
Шоколад появился во Франции в 1615 году, на свадьбе Людовика XII и Анны Австрийской в Байоне. В Версале Людовик XIV популяризовал его потребление при дворе и деликатес приобрел статус постоянного продукта потребления во всех его формах. В следующем столетии, однако, Людовик XV выбрал сам напиток как основное блюдо из какао бобов. Иногда король сам готовил себе жидкий шоколад в кухнях собственных апартаментов. Рецепт Людовика XV стал известным среди гурманов-исследователей:
"Поместите одинаковое количество плиток шоколада и стаканов воды в кофеварку и варите до готовности, положите один желток на четыре порции и размешивайте на теплой конфорке. Ни в коем случае не доводить напиток до кипения после того как Вы положили желток. Те кто пьют его каждый день оставляют закваску вечером на следующий день. Вместо желтка вы можете использовать взбитый яичный белок (снять верхнюю часть пены первого, смешать его с некоторыми из шоколада от кофеварка за то обратно в кофеваркой и закончить подготовку как с яичным желтком. " Источник: (Приворные Обеды или Искусство приготовления различных продуктов для лучших ресторанов на основе четырех сезонов), в Менона, 1755 (BN, V.26995, том IV, p.331)
"Фавориты", Людовика XV в том числе мадам дю Барри, не могли устоять перед экзотическим коктейлем, особенно ценя его за афродизиакальные свойства. В то же время, первая машина для производства горячего шоколада была создана и несколько специализированных семинаров были устроены в Париже. В 1770 г., когда Мария Антуанетта выходила за Людовика XVI, она прибыла на двор Версаля со своим собственным варильщиком шоколада, который был приобрел официальный статус "Приготовитель шоколада для королевы". Шоколадарь изобрел новые рецепт горячего шоколада, добавив в него сладкий миндаль и арельсиновую эссенцию.
Но сами какао-бобы, стали доступны для общественного употребления только в
19-м веке с появлением крупных заводов, как English, Cadbury и French Meunier.
пусть у Вас будет "всё в шоколаде"
Искренне Ваш спец- корр МБ
л
| S | M | T | W | T | F | S |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
| 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 |
| 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 |
| 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 |
| 29 | 30 |